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Tabacco per la mia pipa

con 272 miscele e il giro del mondo in 250 trinciati

  • Bozzini, Giuseppe

Tutti a tavola

la storia della cucina

  • Grillo, Margherita

La mia pipa

sceglierla, fumarla, goderla, conviverci, tabacchi e miscele

  • Bozzini, Giuseppe

ˆIl ‰ senso goloso

la commensalità, il gusto, gli alimenti

  • Boutaud, Jean-Jacques

Mangio, quindi sono?

cibo, potere, interculturalità

  • Monceri, Flavia

Le vie del latte [+]

dalla Padania alla steppa

  • Camporesi, Piero

Piero della Francesca

favole in cucina : ricette, racconti e segreti

Convivio [+]

  • Montanari, Massimo

Ecocidio [+]

ascesa e cultura della carne

  • Rifkin, Jeremy

Cibo [+]

ossessioni per il nuovo millennio

  • Carchidi, Anna Maria

Invito al Banchetto

Castelvetro a tavola : alimentazione e salute

  • Simonini, Gian Luca

Buono da mangiare [+]

enigmi del gusto e consuetudini alimentari

  • Harris, Marvin

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