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Scripta manent

raccolta del pensiero di Antonio Carpenè

Calò, Antonio

Ricerche sul germoplasma viticolo della Toscana

La vite ed il vino sull'Etna nel tempo

Zappalà, Antonino

Sicilia

guida alle città del vino di Sicilia

Ravanello, Carlo

Conoscere i vini

Zorn, Vernerio G.

Uomini & vini

venti ritratti a tutto tondo

D'Antonio, Nino

Meccanizzazione della vendemmia e della potatura

Macchine e sistemi di allevamento

Baldini, Enrico

Le vignoble de Saone-et-Loire au 19. siècle

1815-1870

Goujon, Pierre

Vite e vino nel Medioevo

Pini, Ivan Antonio

I vigneti storici in Italia, un patrimonio da tutelare e valorizzare

atti del convegno : Torrazza Coste, 20 giugno 1993

Associazione nazionale Città del vino

Maturazione e maturità dell'uva

Blouin, Jacques

La ricerca dell'eccellenza

Origini della viticoltura

atti del convegno

Aspects de la politique vitivinicole des régions d'Europe

Novaes Cabral, Manuel: de

Les saveurs du vin antique

vins d'hiers, vignerons d'aujourd'hui

Bouvier, Michel

Filiera del vino e delle uve da tavola in Sicilia

dicembre 2000

La selezione conservativa della vite: il caso del Teroldego

tesi di laurea : anno accademico 2006-2007

De Cles, Giorgio Bernardo

Potatura della vite: nuovi e vecchi sistemi di allevamento

Fregoni, Mario

Les terroirs viticoles

origines et devenirs

Hinnewinkel, Jean-Claude

La salvaguardia ambientale nell'ambito del settore vitivinicolo siciliano

Torcivia, Sebastiano

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