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Il durello

le terre, le vigne, gli uomini : zonazione viticola del Lessini Durello

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Vitiarium in san Felice

tavole ampelografiche di antichi vitigni della Toscana

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Progetto vino per i castelli romani

programmare una vitivinicoltura di qualità, riqualificare il territorio, salvaguardare l'ambiente, promuovere nuovo sviluppo e nuova occupazione

  • santarelli, Giulio
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Alle radici della civiltà del vino in Sicilia

atti del Convegno Alle radici della civiltà del vino nel Mediterraneo: 3000 anni di storia : Menfi, 6 luglio 1996

  • Convegno Alle radici della civiltà del vino nel Mediterraneo: 3000 anni di storia<1996 ;Menfi>
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Il moscato di Canelli

monografia contenente la descrizione del vitigno e della zona di coltivazione, la teoria e la tecnica di preparazione dei vini spumanti, l'analisi dei mosti e dei vini ed istruzioni per l'analisi scientifica e tecnica di essi

  • Strucchi, Arnaldo
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Vitigni e vigne della Toscana

4ø Censimento Generale dell' Agricoltura 21 ottobre 1990

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Nella mia isola

palmenti e capannelli

  • Silvestri, Palma
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Vin et société a Bergerac

Du Moyen Age aux temps modernes

  • Beauroy, Jacques
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Atti della 1. giornata di studio sul vino

innovazione: il vino che berremo : Roma, 7 febbraio 2008

  • Giornata di studio sul vino<1. ;2008 ;Roma>
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Ancient wine

the search for the origins of viniculture

  • McGovern, Patrick E.
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Verso il 2000: quale futuro per il vigneto Europa e per il vino

atti : 9. giornata internazionale vitivinicola : [Siena, 1 giugno 1996]

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Il magnifico Chianti

(note per una storia del vino Chianti)

  • Paronetto, Lamberto

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