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L'allevamento della vite

vecchi e nuovi sistemi

  • Ricci, Angelo
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Il marzemino trentino D.O.C.

l'ambiente, la vite, il vino : il contributo della ricerca scientifica

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Vino e territorio

  • Nicolosi, Gabriella
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Trattato di agricoltura [+]

(Sec. XVIII) : tavola di tutto quello che contiene il presente libro attorno il coltivare d'ogni sorte e fare potare le viti e fare tutte le sorti di vino nobilj e rossi, e fare l'olio detto vergine et altro

  • Falchini, Domenico
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Meccanizzazione della vendemmia e della potatura

Macchine e sistemi di allevamento

  • Baldini, Enrico
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Les terroirs viticoles

origines et devenirs

  • Hinnewinkel, Jean-Claude
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L'uva da tavola [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

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I vitigni liguri maggiori

  • Pesenti Barili, Beatrice
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I vigneti storici in Italia, un patrimonio da tutelare e valorizzare

atti del convegno : Torrazza Coste, 20 giugno 1993

  • Associazione nazionale Città del vino
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Come fare un buon vino

la vinificazione dalla vigna al bicchiere

  • Felicioni, Marino
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La selezione conservativa della vite: il caso del Teroldego

tesi di laurea : anno accademico 2006-2007

  • De Cles, Giorgio Bernardo

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