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Eggs Benedict a Manhattan [+]

ricette metropolitane di un professore poco ordinario

  • Piretto, Gian Piero
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Ricettario di alta gastronomia vegetariana

la tradizione verde : cereali, legumi, zuppe, creme, verdure e salute : il sapore puro di sole, terra e acqua

  • Zanoncelli, Anastasia
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Conoscere il vino

manuale a fumetti per bere con gusto

  • Scalettaris, Francesco
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I frutti dimenticati [+]

conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi

  • Pecchioli, Morello
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Una mamma alchimista

[ricette e menù per prevenire e curare le malattie dei bambini]

  • Trapani, Gianfranco
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Dulcis in fundo

atti del convegno di studi conclusivo del PRIN AtLiTeG : Siena, Università per Stranieri, 3-4 giugno 2024

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Gnam [+]

il grande libro del cibo

  • Valente, Andrea1968-
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1: A-M

  • Dumas, Alexandre<1802-1870>
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2: N-Z

  • Dumas, Alexandre<1802-1870>
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Storia e civiltà del pane

un viaggio tra archeologia e antropologia

  • Galasso, Lucia
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L'alimentazione

a piccoli passi

  • Mira Pons, Michèle
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Una ricetta veg al giorno [+]

365 ricette sane e gustose

  • Novali, Laura
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La tavola del Pontormo

ricette di grandi chef ingredienti senza tempo e suggestioni d'arte

  • Sebregondi, Ludovica
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Leonardo non era vegetariano

dalla lista della spesa di Leonardo alle ricette di Enrico Panero

  • Farinetti, Oscar

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