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Buono come a mensa

ri-vivere il cibo tra scuola e famiglia

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Dolci vegani

ricette facili, veloci e deliziose per realizzare dolci per tutte le occasioni

  • Gorzelana, Jolanda
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Sushi facile [+]

dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger

  • Ikeda, Atsuko
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Il grande libro della cucina veneta

tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varietà del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti da mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalità e gusto

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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Un brindisi per l' Europa

Forme, Stili, e Design del Bere

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Il manuale del borghigiano

piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani

  • Calzecchi Onesti, Alessandra
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Tuscany

soul of wine : obedience to the land

  • Zanfi, Andrea
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La prevenzione dei rischi alimentari

Atti del convegno, Firenze, gennaio 1981 : Atti; Nuova serie ; 15

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Atti della 9. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 8-15 giugno 1975

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<9. ;1975 ;Siena>
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Birra e vino [+]

storie, tecniche, socialità a confronto

  • Bamforth, Charles W.
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Virtuosismi sul cioccolato

interpretazioni del nero

  • Galla, Fabrizio
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Il libro della grande cucina senese [+]

anima medievale e mente moderna

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Centovini [+]

vigne, persone, culture

  • i Trimani
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Oggi cucino io 2

da 1 a 3 euro : le migliori ricette per mangiar bene risparmiando

  • Ferrari, Miriam

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