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A tavola nel Rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Françoise
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Gnam

il grande libro del cibo

  • Valente, Andrea1968-
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Lunga vita alla scatoletta!

  • Associazione nazionale dei fabbricanti di imballaggi metallici e affini
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Che sapore ha?

  • Chirif, Micaela
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L'alimentazione

a piccoli passi

  • Mira Pons, Michèle
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Gustomondo [+]

alla scoperta dei cibi del pianeta

  • Mastrangelo, Alessandra
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Ma che bontà! [+]

  • Mazzoli, Elisa<1973-; mediatrice culturale>
testo

E allora cosa mangio?

Da un insider dell'industria alimentare una guida di sopravvivenza ai pericoli del supermercato

  • Brusset, Christophe
testo

I mostri nel mio frigorifero [+]

cosa si nasconde dentro merendine, piatti pronti, salumi, bibite, yogurt, sughi...

  • Cecchetti, Stefania
testo

Del vitto e delle cene degli antichi

testo di lingua

  • Averani, Giuseppe<1662-1738>
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Les aliments

analyse, expertise, valeur alimentaire

  • Balland, Antoine
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Un cucchiaio di zucchero

  • Sairigné', Catherine: de
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Sicurezza alimentare

diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale

  • Correra, Carlo
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Cibi transgenici

DNA e informazioni genetiche : piante e animali transgenici : la transgenesi e il futuro : clonazione

  • Guérin-Marchand, Claudine

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