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Cosa mangiamo [+]

la guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti

  • Sorrentino, Nicola <1954- >
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Il parmigiano reggiano

antica sapienza e fragranti profumi nella saporita grana del principe dei formaggi

  • BARTOLINI, Lucia
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La pasta

la storia fantasiosa di una grande protagonista

  • MORGANTI TEMPESTINI, Marzia
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Il pane

un'arte, una tecnologia

  • Giorilli, Piergiorgio
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Il mais

  • Avogaro, Pietro [Autore citato]
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Il futuro del cibo

gli alimenti transgenici

  • Carra, Luca
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Verdure arrabbiate

la fabbrica delle cose inutili

  • Gobbetti, Claudio
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Veggie power

la magia naturale delle verdure

  • Hajek, Olaf [Illustratore]
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Giochiamo con i cibi amici [+]

Come combattere l'avversione dei bimbi per i cibi "nemici" a tavola

  • Tomasini, Carla
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Third subproject: conservation and processing of foods

a research report, 1982-1986

  • Consiglio Nazionale delle Ricerche: Incremento Produttività Risorse Agricole
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Carne coltivata [+]

la rivoluzione a tavola?

  • Ferrari, Arianna
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Alimenti super

  • LANIADO, Nessia
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Dietro l' etichetta

curiosita alimentari

  • Mena, Dante
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Guida oli d' oliva extravergine bio

60 oli degustati, 148 aziende olivicole biologiche : 2004

  • Caricato, Luigi

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