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Dizionario pratico degli alimenti e dell'alimentazione

uno strumento indispensabile per chiunque abbia desiderio o necessità di approfondire le caratteristiche di ciascun alimento e le norme per un'alimentazione sana ed equilibrata

  • Sterpellone, Luciano <1924- ; medico>
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I cibi che curano

dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione

  • Vestita, Ciro
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Pentole e provette

nuovi orizzonti della gastronomia molecolare

  • THIS, Hervé
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La tazzina del diavolo [+]

viaggio intorno al mondo sulle vie del caffe

  • ALLEN, Stewart Lee
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La fine del cibo [+]

  • Roberts, Paul <1962- >
testo

Tè caffè e cioccolata

i mondi della caffeina tra storie e culture

  • WEINBERG, Bennett Alan
testo

La magia del caffè

più di 1 miliardo di tazzine di caffè bevute ogni giorno in tutto il mondo, l'espresso e il rito del caffè, dove gustare i migliori caffè del mondo

  • Boe, Philippe
testo

Tè verde

la storia, le proprieta terapeutiche, la diffusione

  • Guideri, Catia
testo

Coltiviamo la salute [+]

prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benessere

  • Vestita, Ciro
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Foodmood

  • Maffei, Stefano 1966-
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Non c'e' sull'etichetta

quello che mangiamo senza saperlo

  • Lawrence, Felicity
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Dall' erba al latte

  • Pacini, Alessandro
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Guida all'alimentazione 2

i cibi

  • Vitali, Emanuele Djalma

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