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Food, Inc.

  • Kenner, Robert

Basta con la spesa quotidiana

[l'arte di congelare i cibi in casa per risparmiare ed evitare inutili fatiche]

  • Bowen, Carol

Fatto in casa [+]

come produrre quello che mangiamo

  • Vanni, Manuela

Il buon paese

nuovo inventario dei migliori prodotti alimentari d'Italia

100 domande sul cibo [+]

manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola

  • Carnazzi, Stefano

Dario e il suo abecedario [+]

dall'Acqua allo Zucchero

L'erba del vicino

manuale per la raccolta e l'uso conviviale di erbe e frutti selvatici

  • Nicoli, Elisa <1980->

Manuale di sopravvivenza alimentare

ricette e tecniche di conservazione

  • Casadidio, Luigi

Un'alimentazione sana per i cittadini europei

l'Unione europea e la qualità dei generi alimentari

  • Comunità economica europea: Commissione

La fiera delle cose buone

un quaderno interattivo sui prodotti della terra per le scuole elementari