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La salute dell'uomo

Businco, Lino

Sorveglianza biologica della popolazione contro il rischio di saturnismo in ToscanaResidui di prodotti fitosanitari negli alimenti. Attività di controllo ufficiale svolta nel 1995 e indirizzi programmatici. Atti dei convegni

Quaderni di controinformazione alimentare, maggio-luglio 1977, n. 4

La mela protagonista in cucina. Tante ricette inedite con la mela

Pronto! chi mangia?. In classe a colloquio con un gruppo di "esperti" per imparare a conoscere ciò che si mangia

Mangiocosa? [+]

l'alimentazione spiegata ai bambini

Colli, Monica

Presi per la gola [+]

perchè quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato

Spector, T. D.

Siete pazzi a mangiarlo! [+]

Brusset, Christophe

Quattro sberle in padella [+]

Carnazzi, Stefano

Dai un morso [+]

ghiotte storie sui cibi del mondo

Mizielińska, Aleksandra

Gusto mondo [+]

alla scoperta dei cibi del pianeta

Mastrangelo, Alessandra

Cibo, persona e diritti [+]

Spoto, Giuseppe 1976-

Mappe del gusto [+]

l'atlante per scoprire tutti i cibi buoni del mondo

Malerba, Giulia

Dalla natura alla tavola [+]

Le bugie nel carrello [+]

Bressanini, Dario

Museo dell' olivo e dell'olio

itinerario

Su che albero cresce la marmellata? [+]

gli alimenti raccontano la loro avventura dalla natura alla tavola

Giordano, Barbara

Il Pan con l'Olio

ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva

Pacini Giampaolo

Erbucce, agresti e savori

ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto

Pacini, Giampaolo

La cucina della salute

la cucina del 2000 l'alimentazione naturale con un profumo d'Oriente

Lorini Leal, Laura

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