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Grassi, dolci, salati

come l'industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo

  • Moss, Michael

Cibo di strada

il meglio dello street food in Italia

  • Iaccarino, Luca < [1972- ]>

Materiali destinati al contatto con gli alimenti

principali caratteristiche, legislazione, controllo

  • Cala, Giuseppe

Mangiocosa? [+]

l'alimentazione spiegata ai bambini

  • Colli, Monica

Presi per la gola [+]

perchè quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato

  • Spector, T. D.

Dai un morso [+]

ghiotte storie sui cibi del mondo

  • Mizielińska, Aleksandra

Gusto mondo [+]

alla scoperta dei cibi del pianeta

  • Mastrangelo, Alessandra

Cibo, persona e diritti [+]

  • Spoto, Giuseppe 1976-

Mappe del gusto [+]

l'atlante per scoprire tutti i cibi buoni del mondo

  • Malerba, Giulia