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Salt the fifth element [+]

the Story of a Basic American Industry

  • Eskew, Garnett Laidlaw
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Sulla tassa di macinazione dei cereali [+]

Discorso pronunziato alla Camera dei Deputati nella tornata del 2 aprile 1873

  • Sella, Quintino
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Un mercato regolato [+]

pane e fornai a Bologna nell'età moderna

  • Guenzi, Alberto
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Metodi innovativi di gestione dei frutti nella fase post-raccolta [+]

  • Rete Interregionale per la Ricerca Agraria, forestale, acquacoltura e pesca [Ente di ricerca]
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La pasticceria a Livorno [+]

storia e ricette

  • Ciolli, Paolo
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Il grande libro della fermentazione [+]

la bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo

  • Katz, Sandor Ellix
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Marchio d'origine e classificazione degli olii di oliva [+]

atti della Tavola rotonda promossa dalla Camera di commercio di Lucca : Lucca, 4 marzo 1973

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L'aceto [+]

preparazione, proprieta, usi, analisi, commercio

  • Funaro, Angiolo

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