Filtra i risultati

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 212

L'identità italiana in cucina [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >

I bambini e il cibo

un libro pop-up per scoprire cosa mangiano i bambini di tutto il mondo

  • Rodríguez Gil, Cristina

La table et ses dessous

culture, alimentation et convivialité en Italie, 14.-16. siècles

Umanità a tavola

visioni del mondo e culture alimentari : elementi per una storia sociale del cibo

  • Serino, Vinicio

Alimentazione e nutrizione [+]

secc. 13.-18. : atti della ventottesima Settimana di studi, 22-27 aprile 1996

De gustibus

il gusto a tavola e altrove

Tutti a tavola

la storia in cucina

  • Grillo, Margherita

La fame e l' abbondanza

storia dell' alimentazione in Europa

  • Montinari, Massimo

Archeologia della produzione e dei sapori [+]

nuovi percorsi di ricerca in Etruria

Antichi mangiari lungo la via Francigena [+]

studi, ipotesi e compromessi per allestire una cena medievale per una delle veglie francigene ...

  • Vanni, Fabrizio

Un pranzo ad Atene nel quarto secolo avanti Cristo

2350 anni fa

  • Barthélemy, Jean-Jacques

Il mondo a tavola [+]

precetti, riti e tabú

  • Chef Kumale

I cibi di Roma imperiale

Vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

  • Gentilini, Gianni

Risultati 1-20 di 212