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Il cuoco pasticcione

  • Pasqualoni, Elettra

Buona cacca a tutti!

un intestino sano per migliorare la nostra salute fisica e mentale

  • Schulte, Adrian

Gli italiani a tavola

centocinquant'anni di rivoluzione alimentare e altro

  • Listri, Pier Francesco

Mordi il colore

il goco dei 5 colori saporiti

  • Scuderi, Lucia

Gastromania

  • Marrone, Gianfranco

Manuale di scienza della alimentazione e dietetica

Per infermieri professionali e Operatori sanitari

  • Raimondi, Aldo

Scienza dell'alimentazione [+]

dietologia, terapia nutrizionale

  • Cremaschi, A.

Giocando in cucina

come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello di casa

  • Speciani, Luca C.

DNE

la dieta della nicchia ecologica

  • Bracco, Lorenzo

Tacuinum SPQR [+]

a tavola nella Roma imperiale

  • Revelli, Alex

Atti della LIV Riunione. Brescia, 28/9-2/10 1977

Le risorse ambientali della nutrizione. (Scienza e formazione); Funzione della scuola nella formazione dei tecnici nel settore dell' alimentazione

  • Società italiana per il progresso delle scienze