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Kitchen confidential

avventure gastronomiche a New York

  • Bourdain, Anthony
registrazione sonora non musicale

Senesi a tavola

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio
testo

Cookaroud

ricette low cost : piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia

  • Pappagallo, Luca
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Toscana

via dei sapori

  • Filiputti, Walter
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La marmellata [+]

prime scoperte con gli adesivi

  • Fabbri, Silvia
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Sapori e fragranze della Valle del Belice [+]

guida alla strada del vino Terre sicane

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Menùpausa!

la salute in cucina dopo i quarant'anni

  • Gobbi, Elena
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Un mostro in cucina [+]

ricette vegetariane per palati coraggiosi

  • Bonazzi, Arianna Giorgia
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300 vini

l'Italia del sud e isole : selezione d'eccellenza : Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia

  • Brozzoni, Gigi
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Il pane

Ricette da tutto il mondo per preparare il pane in casa

  • Terre Vivante
testo

Piemonte e Valle d'Aosta

Alpi, Langhe e Monferrato: tra fontina, Barolo e tartufo

  • Touring club italiano
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Il panunto toscano [+]

  • Gaudentio, Francesco
testo

Strada del vino di Marsala

terre d'Occidente : storia arte e tipicità : sei itinerari per scoprire un territorio

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