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registrazione sonora non musicale

Senesi a tavola

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio
testo

Pranzi e cene

della tradizione popolare Toscana

  • Toccafondi, Carlo
testo

1: A-M

  • Dumas, Alexandre<1802-1870>
testo

Lunch box

  • Fauda-Rôle, Sabrina
testo

Tim Burton's Nightmare Before Christmas [+]

il ricettario ufficiale

  • Laidlaw, Kim
testo

La cucina di Roma

  • Apicius, Coelius
testo

Il meglio di Antonino [+]

  • Cannavacciuolo, Antonino
testo

Il pranzo della domenica

viaggio sentimentale nella cucina delle nonne

  • Donpasta
testo

Non buttarlo! [+]

espedienti geniali e ricette fuori dagli schemi per minimizzare gli sprechi in cucina, risparmiare e far bene al pianeta

  • Cicchini, Alessio
testo

Tutti a tavola!

gusti e disgusti, curiosità e diversità, storia e cultura del cibo

  • Osberghaus, Monika
testo

Me sò magnato Roma

Guida criminale allo street food della Capitale

  • Bologna, Alessandro
testo

La Spadaforte... delle massaie

viaggio fra i vecchi ricettari delle famiglie senesi : storia, ricette e curiosità di una gelosa tradizione

  • Castellini, Gabrielepoeta dialettale
testo

Tacuinum de' afrodisiaci

le ricette della seduzione

  • Revelli Sorini, Alex

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