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Il castagno

elogio del cibo umile

  • Bonelli, Alberto
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Cibovagando [+]

gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani : dove comprare, dove gustare, i luoghi da visitare, le curiosità

  • Paolini, Davide
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La cocina española

el libro de oro de la gastronomia

  • Candido
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Dizionario delle combinazioni alimentari

come non mischiare cibi incompatibili tra loro:alimento per alimento,bevanda per bevanda,gli accostamenti consigliati,sconsigliati e accettabili;il contenuto in calorie,proteine,grassi,zuccheri...e decine di altre preziose informazioni dietetiche

  • Tentori, Arturo
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C'era una volta

memorie, gastronomia e medicina popolare nel Canavese passato prossimo

  • Valle, Angela
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Pippi Calzelunghe piccola grande cuoca [+]

comfort food in salsa svedese

  • Tiveron, Elisabetta
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Maremma

la cucina e i vini : sapori, profumi, paesaggi

  • Salemi, Maria Concetta
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Ricette senesi

viaggio alla scoperta della cucina tradizionale e dei vini in terra di Siena

  • Testi, Sara
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Cibo di strada

il meglio dello street food in Italia

  • Iaccarino, Luca
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Cucina Toscana tra Nouvelle Cuisine e Cucina Mediterranea

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984 : in appendice Ricette culinarie lucchesi del sec. 18.

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Le ricette vegetariane della mi' nonna

89 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

  • Baroni, Fabrizio
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Il libro del pane

tutti i segreti per farlo

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