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Osteria Le logge [+]

  • Brunelli, Gianni
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L'alternativa Mességué

dimagrire mangiando meglio

  • Mességué, Alain Camille
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Mangiare da papa a Sanseverino [+]

Pio 2. e la sua corte ospiti della città nel 1464

  • Paciaroni, Raoul
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Cucina anallergica [+]

la buona tavola per le allergie e le intolleranze alimentari

  • Orlandi, Olga
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La bambina che contava le formiche [+]

meditazioni in cucina

  • Ganugi, Gabriella
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La Toscana dal bosco alla cucina [+]

come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani

  • Gamannossi, Andrea
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Il Platina [+]

l'umanista gastronomo di Pio 2. : le pietanze papali

  • Pellegrini, Fabio
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Romani a tavola

almanacco dell'Accademia italiana della cucina

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A tavola con Grazia

cibo e cucina nell'opera di Grazia Deledda

  • De Giovanni, Neria
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Confortatemi con le mele [+]

nuove avventure a tavola

  • Reichl, Ruth
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La cucina lombarda [+]

le gustose ricette tradizionali e i piatti tipici di una regione che vanta uno dei patrimoni gastronomici più vari d' Italia

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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La cucina pugliese [+]

un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese : dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori

  • Sada, Luigi
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La cucina siciliana [+]

i piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimomio di sapori antichi e sempre nuovi

  • Allotta, Alba

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