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Vini e cibi del Senese

guida sistematica alle attività enogastronomiche e alimentari della provincia

Bonacina, Gianni

Concerto rock per cucina...

Sclauzero, Mariarosa

Panini & sandwiches

Bonacina, Gianni

Pranzo all'ambasciata

Giappone, Cina, Corea, Cambogia e Vietnam

La tavola imbandita [+]

note su alimentazione e società a Siena nel Medioevo

Tuliani, Maurizio

A tavola con Renzo e Lucia

ricette e menu dal mondo dei Promessi sposi

Vassallo, Luisa

La zona facile in cucina

100 ricette per tutti i giorni

Perucci, Paolo

Alimentazione e stile di vita nel medioevo [+]

Fatati, Giuseppe

Strade del vino e dei sapori della Calabria

Magnone, Gennarino

Profumi saperi e sapori del mondo arabo-islamico

storia, letteratura e curiosita dell'arte culinaria araba attraverso i secoli

Scamardella, Maria Michela

Cuochi col sale in zucca

Bussolati, E.

La cucina asiatica

piatti e bevande da Cina, Giappone, india...

Prandoni, Anna

La tavola dei re

131 ricette della vecchia Europa

Siena

Gastronomia a Siena

Righi Parenti, Giovanni

Cucina toscana [+]

Ghinassi, Luciano

Banchetti estensi

la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento

Di Pascale, Barbara

Cucina per single esigenti

414 ricette

Bagordo, Francesco

Menu' napoletani

Mancusi Sorrentino, Lejla

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