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La corte squisita del duca Federico

mense imbandite nel più bel palazzo del Rinascimento italiano

  • Cecchini, Paola
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La ricetta raccontata

  • Ferretti, Silvia<1964->
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Tredici ricette per vari disgusti

vietato vietare

  • Veronelli, Luigi
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La cucina ligure [+]

i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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Una calabrese in cucina

ricette, tradizioni e lessico gastronomico

  • Gravina Canadè, Teresa
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Cento ricette di cacciagione

  • Righi Parenti, Giovanni
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Et coquatur ponendo... [+]

cultura della cucina e della in Europa tra Medioevo ed età moderna

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Artusi Remix [+]

viaggio nella cucina popolare italiana ricette e racconti

  • Donpasta
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L'arte del sushi

un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

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Il brunch

  • Prandoni, Anna
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Ricette maremmane

vini locali DOCG & DOC

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Su e giù per i boschi tra vigne e oliveti

alla ricerca del ristorante segreto

  • Torre, Silvio

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