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Alimentazione mediterranea

dalle sue tradizioni, salute e buona cucina

  • Sangiorgi, Giuseppe

Dall'orto alla tavola [+]

racconti gastronomici

  • Tocci, Augusto

La nostra alimentazione

una guida completa dalla scelta alla spesa,al governo della cucina

  • Bosso, B.

La buona cucina toscana

tutte le ricette tradizionali del territorio, o prodotti tipici e i produttori artigianali

  • Mazzanti, Gian Marco

Romani a tavola

almanacco dell'Accademia italiana della cucina

La cucina toscana

72 ricette della cucina di casa mostra

  • Petroni, Paolo

A tavola con Grazia

cibo e cucina nell'opera di Grazia Deledda

  • De Giovanni, Neria

In cucina con i nostri bambini [+]

Esperienze e ricette

  • Buglioni, Federica

La cucina lombarda [+]

le gustose ricette tradizionali e i piatti tipici di una regione che vanta uno dei patrimoni gastronomici più vari d' Italia

  • Molinari Pradelli, Alessandro

La cucina siciliana [+]

i piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimomio di sapori antichi e sempre nuovi

  • Allotta, Alba

Oggi scegli tu

i prodotti e le ricette della tradizione per un'alimentazione sana e genuina

  • Bigazzi, Giuseppe

Senesi a tavola [+]

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio

La cucina di Amélie

80 ricette sopraffine

  • Nothomb, Juliette<1963->