Filtra i risultati

Soggetti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 220-240 di 881

Sweet potato

an untapped food resource

  • Woolfe, Jennifer A.

Topología de un central azucarero

  • Boizán Jústiz, Meinardo Alberto

World oilseeds

chemistry, technology, and utilization

  • Salunkhe, D. K.

Aromatizzazione [+]

  • Fenaroli, Giovanni

La surgelazione dei prodotti agricoli [+]

applicazioni industriali e domestiche

  • Cesarini, Giuliano

Industria delle conserve

teoria e tecnica della conservazione degli alimenti

  • Emanuele, Franco <1897-1976>

Alimenti genuini

note bromatologiche

  • Baccioni, Giovan Battista

Distillazione agraria

utilizzazione dei residui della vinificazione, fabbricazione dell'aceto

  • Carpentieri, Francesco

Alimentazione in ostaggio [+]

le mani delle multinazionali su quel che mangiamo

  • Bové, José