Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 40-60 di 859

testo

Aromi alimentari nell'Unione Europea

sviluppi e prospettive in ambito regolatorio, scientifico e tecnico

testo

La pasticceria

  • Mantegazza, Giovanna
testo

La cantina naturale

come costruire o ristrutturare i locali destinati alla conservazione degli alimenti

  • Lorenz -Ladener, Claudia
testo

L'aceto

  • Semenuik, Nathalie
testo

La caratterizzazione dell' olio extravergine tipico toscano

atti del Convegno sulla caratterizzazione dell' olio extravergine tipico toscano, 1. giugno 1989, Braccagni (Grosseto)

  • Consorzio regionale dell' olio extravergine di oliva tipico toscano
testo

OGM tra leggende e realtà

chi ha paura degli organismi geneticamente modificati?

  • Bressanini, Dario
testo

Lacaratterizzazione dell'olio extravergine tipico toscano

2. anno di ricerca

  • Consorzio regionale olio extravergine di oliva tipico toscano
testo

Aromatizzazione [+]

  • Fenaroli, Giovanni
testo

La surgelazione dei prodotti agricoli [+]

applicazioni industriali e domestiche

  • Cesarini, Giuliano
testo

Industria delle conserve

teoria e tecnica della conservazione degli alimenti

  • Emanuele, Franco <1897-1976>

Risultati 40-60 di 859

Seguici su Twitter

I Nostri Social