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L'idromele

vino di miele : storia, ricette, metodi e attrezzatura di produzione

  • Morse, Roger A. <1927-2000>
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Tirabusciò [+]

  • Piumini, Roberto
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Tecnica della vinificazione

dall'uva al vino

  • Garoglio, Pier Giovanni
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Come fare la birra [+]

tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

  • Guzzi, Alessandro
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I nostri lieviti dalla vite al vino

atti del convegno biodiversità dei lieviti e qualità del vino nel territorio del Chianti fiorentino : sabato 12 dicembre 1998

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Ossigeno e vino

dal ruolo dell'ossigeno alla tecnica della micro-ossigenazione

  • Biondi Bartolini, Alessandra
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L'idromele

vino di miele : storia, ricette, metodi e attrezzatura di produzione

  • Morse, Roger A.
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La Marzocco home playbook

[an uncompromised espresso experience for the barista at home] : [2014-2024]

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Espresso!

le macchine da caffè

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Studio dell'interazione tra macchine per Espresso e differenti caffè

caratterizzazione chimico-fisica delle bevande

  • Romano, Denise
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Technologie

pro IV. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor 071-05/2 - kvasná technologie

  • Brozek, Karel
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Officine Fratelli Bambi

handmade by the peole of La Marzocco

  • La Marzocco

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