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Grappa & vino

certificazione della qualità

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Norme per la confezione e vendita dei vini [+]

note pratiche per l'etichettatura, dizionario di legislazione vinicola, testi integrali commentati delle norme sulla designazione e presentazione dei vini

  • Botteon, Armando
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Carta dei vini

  • Enoteca italica permanente
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Chimica enologica

con richiami di chimica generale, chimica organica e chimica fisica

  • Usseglio Tomasset, Luciano
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I colori dell'idromele

come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa

  • Parrini, Marco
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Atti della 3. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 14-22 giugno 1969

  • Settimana dei vini tipici e pregiati <3. ; Siena ; 1969>
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La Spaziale

espresso coffee machines : [1969-2009 : storia di una passione tutta italiana]

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La Marzocco

la macchina da caffè "uso bar"

  • Bambi, Piero
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La Marzocco year book 2011

dedicated to all those who uphold the value of tradition and fine craftsmanship

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Oenologie

fondements scientifiques et technologiques

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Atti della 5. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 13-20 giugno 1971

  • Settimana dei vini tipici e pregiati <5. ; Siena ; 1971>

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