Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 140-160 di 324

testo

Retour a Zornhof

roman

  • Oberlé, Gérard
testo

Cavallette a colazione [+]

i cibi del futuro tra gusto e disgusto

  • Cottino, Gaia
testo

La scimmia ai fornelli

come cucinare ha influenzato l'evoluzione umana

  • Stern, Alexandre
testo

Ho mangiato troppa carne [+]

perché mangiamo animali e cosa succederà se non smettiamo di farlo

  • Biagiarelli, Lorenzo
testo

I nuovi onnivori [+]

[la gioia di mangiare tutto]

  • Schira, Roberta
testo

Il tuo cibo è il mio cibo [+]

come la cucina ci unisce superando i confini

testo

Regime alimentare [+]

[pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola]

  • Oppenlander, Richard A.
testo

Il brodo indiano [+]

edonismo ed esotismo nel Settecento

  • Camporesi, Piero <1926-1997>
testo

La ricetta dell'incanto [+]

leggende, rituali e simboli dell'alimentazione

  • Boer, Francesco
testo

Lu porche

  • Cercone, Franco
testo

La distinzione

critica sociale del gusto

  • Bourdieu, Pierre
testo

Il mondo a tavola [+]

precetti, riti e tabù

  • Chef Kumale
testo

Misticanze [+]

parole del gusto, linguaggi del cibo

  • Beccaria, Gian Luigi

Risultati 140-160 di 324

Seguici su Twitter

I Nostri Social